超☆簡単 ステーキ肉を柔らかく
Description
忙しい方、めんどくさい方必見です。一度騙されたつもりで試してみてください。
材料
ステーキ
200〜300g(1枚)
マヨネーズ
小さじ1
作り方
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1
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マヨネーズをお肉の上に少量出して、指の腹でお肉全体にのばす。
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2
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そのまま冷蔵庫で10分程度入れて、いつもどおり焼いてください。
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コツ・ポイント
お肉の両面に塗ることぐらいです。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんに聞きました。
レシピではないですが、試してみて下さいね。
レシピではないですが、試してみて下さいね。