四角豆のベーコンバター炒め
作り方
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1
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四角豆の端の部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
ベーコンもカットする。
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2
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フライパンにバターを敷き、ベーコン、四角豆を炒め、塩コショウで味付けする。
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コツ・ポイント
特にありませんが、塩コショウは、ブラックペッパー+岩塩にすると旨みがUPします。
四角豆1袋とは大体8本~10本位ですが、それより少なくても多くても大丈夫です。
四角豆1袋とは大体8本~10本位ですが、それより少なくても多くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
四角豆は油との相性が良いのでバター炒めにしてみました!
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