★超簡単★ ほうれんそうのおひたしの画像

Description

追加でもう一品♪
ほうれんそうのおひたしです。
鉄分豊富なので貧血防止におすすめです。

材料 (2人分)

しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれんそうを5分くらい茹でて水洗いをし、絞って水分を抜いた後、適当な大きさの器に入れしょうゆで浸します。

  2. 2

    写真

    15分くらい味を染み込ませ、絞ってしょうゆを抜いた後3〜4等分に切って盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

茹ですぎるとほうれんそう本来の味が抜け、栄養も飛んでしまうので茹ですぎないようにしましょう。根っこに栄養があるのでちゃんと食べてね♫

このレシピの生い立ち

ちょっと一品加えたい時によく作ります。
レシピID : 1580640 公開日 : 11/09/25 更新日 : 11/09/25

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