ブドウの皮の剥き方
Description
マスカットでも巨峰でも…これでオッケイ!
材料
使う分、食べる分
作り方
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1
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ブドウは洗って、房から外す。
爪楊枝、もしくは竹串用意!
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2
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房についていた穴の皮に沿って竹串を入れます。
最初の深さは少しでいいです。
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3
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最初の一周は穴のまわりだけを考えて皮ギリギリのところをぐるっとやります。2周目はもう少し奥まで差し込んでぐるっとします。
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4
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あとは絞るようにキュッ!と押し出します。
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5
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プルンと皮が剥けましたぁ~
皮に甘~いジュースがたっぷりついているのでそれは絞ります。
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6
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種がある時は竹串で引っぱりあげるように出して手で取ります。
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7
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このまま召し上がってもいいし、スイーツの材料としてもお使いいただけます。
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コツ・ポイント
爪楊枝でもいいですよぉ~
このレシピの生い立ち
スイーツにするために皮と種を取りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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