甘辛☆味噌焼きうどん
作り方
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1
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お好みの具材を切っている間に、冷凍うどんはレンジで解凍しておきます。
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2
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☆の調味料を混ぜ合わせ調味料を作っておきます。
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3
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バターとにんにくチューブをフライパンに入れ熱します。フライパンが温まったら、豚こまの色が変わるまで炒め、野菜も加えます。
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4
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うどんと合わせ調味料を加え、絡めながら水分がなくなるまで炒めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すために、野菜を加えて軽く炒めから、すぐに麺を加えましょう。野菜から水分が出ないように強めの火で作るのがオススメです。
このレシピの生い立ち
テレビでB-1グランプリをやっていて、おいしそうだったのでお昼に作ってみました☆ 本物は食べた事ないけど…おいしく出来ました♪
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