キュウリとシソのお肉巻き
Description
きゅうりはサラダだけじゃない！
炒めても美味しいキュウリとシソのお肉巻き。
炒めても美味しいキュウリとシソのお肉巻き。
みっきー３７１２９
材料
（１～２人分）
作り方
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1
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材料を切ります。
きゅうりはこのように切る。
お肉は巻きやすい長さに切る。
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2
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このようにきゅうり、しそ、お肉を巻き巻きします。
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3
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こんな感じで巻いていく。
ここで塩、胡椒を振る。(少し塩は多いかな？くらい振っても大丈夫。振りすぎも注意)
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4
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巻き終わったところを下に置いて焼いていきます。
あとはコロコロ焼くだけ。
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5
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完成。
食べてるときに塩が少なければパラパラと振りかけて下さい。
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コツ・ポイント
焼く時は豚から油が出るので油は引きません。お肉を炒めていると油が出てくるのでキッチンペパーでふき取って下さいね！胡椒はたっぷりかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれたレシピです。焼き鳥屋さんのメニューだったかな？
