大根とじゃこのきんぴらの画像

Description

あと一品!って時に、少ない材料で簡単に♪

材料 (2〜3)

10cmくらい
ひと掴み
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
一味唐辛子(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    大根を細長く切る

  2. 2

    ごま油を入れ、大根を炒める。

  3. 3

    ちょっと炒めたら、じゃこと●の調味料を入れて汁気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    お好みで一味を振り完成!

コツ・ポイント

ただ切って炒めるだけ(笑)でも、最初に大根だけで炒める時は炒め過ぎない方がしゃきしゃきになると思います。

このレシピの生い立ち

献立がちょっと物足りなくて大根を炒めてみました。
レシピID : 1585265 公開日 : 11/09/30 更新日 : 11/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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こはくにゃんこ
美味しい組合せでした♡ヘルシーなのも嬉しいです♬
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ちびっちょ山さん
食感も良く美味しい!大根葉も入れてみました♪リピします^^

葉っぱ入りで美味しさも栄養もアップだわ!リピ宣言嬉し!!

初れぽ
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マーぼう_MBFC
おつまみにもGOOD。冷めても美味しいです^^ごちそう様でした。

お酒にも合いますよね〜(^O^)冷めても美味しいって嬉し!!