✿アボカドとトマトとベーコンの醤油炒め✿
作り方
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1
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トマトは食べやすい大きさに、
ベーコンは2㎝幅位に切る。
アボカドは種を取る。
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2
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アボカドはスプーンでくり抜き食べやすい大きさに
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3
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レモン汁を軽くふりかける。(あれば)
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒める。
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5
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ベーコンに火が通ったら、1のトマトと3のアボカドを入れ炒める。
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6
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醤油を加えさらに全体を混ぜ炒める。
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7
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全体に火が通ったら塩、ペッパーで味を整える。
ベーコンに塩分があるので塩は少しでOKです✿
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8
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レモンを絞る。(あれば)
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9
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2012.2.15
皆様のおかげで
話題りさせて
頂きました
m(__)m✿大感謝✿
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コツ・ポイント
だし醤油がなければ普通の醤油(小さじ1)でもOKです。
その際はだしの素顆粒があればひとつまみ加えて下さい。
その際はだしの素顆粒があればひとつまみ加えて下さい。
このレシピの生い立ち
うちはアボカド常備なのですが・・
他に冷蔵庫にあったトマトとベーコンで炒めたら
おいしかったのでそれからおつまみに
ちょくちょこ作るようになりました^^✿
他に冷蔵庫にあったトマトとベーコンで炒めたら
おいしかったのでそれからおつまみに
ちょくちょこ作るようになりました^^✿