パスタ山脈(仮。)
作り方
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1
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◆アボカド
①小さくサイの目切り
②あればレモン汁
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2
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◆シンショウガ
①小さくサイの目切り
②1・・・と混ぜる
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3
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◆豚肉機密処理①
①塩胡椒
②カタクリコ重要!
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4
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◆豚肉機密処理②
①茹でる
②ゆかりを塗す。
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5
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◆パスタ
①茹でる
②途中①にインゲンを
投下する。
*麺=カペリ~ニ
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6
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徒然なるままに・・・
盛り付ける
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7
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こんな風に
・・・してみ太^^
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コツ・ポイント
麺は炒めないで・・・オイル類と塩胡椒をカラメルくらいが吉です^^
このレシピの生い立ち
空腹すぎた夜に・・・