四角くてひらべったい目玉焼き
Description
子供のお弁当にぴったりの、四角いひらべったい目玉焼きです。お弁当にスキマにいかがですか?
材料
(卵2個分)
2個
塩コショウ
お好みで
作り方
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1
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卵焼きフライパンで、卵2個分を割ります。なんとなく黄身が広がるように広げます。
塩コショウをします。
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2
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両面焼きます。
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3
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適当なサイズにカットします。
幼稚園のお弁当は小さいので、小さめにカットしてます。
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4
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そして、あとは詰めるだけです。
卵焼きより簡単だし、あと1品欲しいというときにスキマに入りますよ~。
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コツ・ポイント
塩コショウはお好みです。本当に簡単ですが、意外と子供ウケは良いですよ。
卵焼きやスクランブルエッグよりリクエストが多いです(笑)
卵焼きやスクランブルエッグよりリクエストが多いです(笑)
このレシピの生い立ち
目玉焼きをお弁当に入れて欲しいと子供に言われて、これなら入ると考えたのがこれです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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