モテレシピ!お肉屋さんのコロッケの画像

Description

あま〜いあのコロッケ!パン粉をつけたらラップをして冷凍保存もいいですね^^

材料

大きいの2~3個
塩コショウ
適量
サラダ
大さじ1
砂糖
大さじ1〜2
揚げ油
適量
強力粉+薄力粉
適量
1つ
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを水から茹でて柔らかくする。皮を取り除き、ボウルにいれてマッシュします。塩コショウをふっておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて合挽き肉を炒める。塩コショウと砂糖を加えます。

  3. 3

    2を1のボウルに移し、混ぜ合わせる。形成して、粉→たまご→パン粉をつけて180°の油であげたら出来上がりです

  4. 4

    --

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉屋さんで買う、あま〜いコロッケに近づけたくて!
レシピID : 1590070 公開日 : 11/10/06 更新日 : 12/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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イシス女神
これこれ!ほんのり甘いのがお肉屋さんよね。

いつもありがとうございます♡うれしいです!!

初れぽ
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イシス女神
この味研究中なんです♡砂糖がポイントだね!美味しいよ!

コメントまでありがとうございます! 砂糖がポイント~♩