モテレシピ!お肉屋さんのコロッケ
作り方
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1
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ジャガイモを水から茹でて柔らかくする。皮を取り除き、ボウルにいれてマッシュします。塩コショウをふっておく
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2
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フライパンにサラダ油をひいて合挽き肉を炒める。塩コショウと砂糖を加えます。
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3
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2を1のボウルに移し、混ぜ合わせる。形成して、粉→たまご→パン粉をつけて180°の油であげたら出来上がりです
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで買う、あま〜いコロッケに近づけたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)