サクサクしっとりクッキー
作り方
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1
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バターを軽くレンジで溶かし、砂糖を加えよく混ぜる
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2
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砂糖のザラツきがなくなってきたら溶いた卵を加え、混ぜたら小麦粉を入れる
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3
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コネてる最中にバニラエッセンスも数滴加え、全体に行き渡るようによくコネる
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4
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あとは丸めて押したり、凍らせて切ったり、お好きなように形を作り、ほんのり焼き色がつくまで焼いたら完成です
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コツ・ポイント
型抜きする場合は粉を増やし、他にチョコやジャム等加える場合は砂糖を減らして下さい☆
このレシピの生い立ち
自分好みに改良した結果です^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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