ミートボールの生姜巻き
hanana3
作り方
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1
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生姜はキッチンペーパーで水分をよく取っておきます。
なるべく長い生姜のほうが巻きやすくて便利です。
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2
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ミートボールは温めておきましょう。
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3
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キッチンペーパーでタレをよく吸い取っておきましょう。タレが多いと巻きにくいです。
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4
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生姜をピーラーで薄くそぎ取ります。
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5
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切れ味が悪いピーラーだと上手くいかないので、その時は包丁で薄くそぎます。
こちらの方が早いです。
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6
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薄くそいだ生姜は水分をよく取っておきましょう。
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7
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ミートボールを生姜で巻いて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミートボールだけでも美味しいけど、もっとサッパリした味になったらいいのになと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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