パスタと魚ニソ・蒲鉾でお弁当素材☆
作り方
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魚ニソは適当な厚みに切って必要な形に抜く。カットしたままでも結構です。(今回お花を作ります)
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パスタを短く折りパーツに刺していく。
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パーツを組み合わせてお花の形にする。(今回中央の○に格子状に浅く模様を入れました)
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紅葉型や星型、花形を型抜きして連結させるだけでも可愛いです。
*お子様と一緒に作ると楽しいかと思います。
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鍋にスープを沸かして出来上がった素材を入れ、パスタのゆで時間程度茹でたら完成です。
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取り出すとこんな感じ。バラバラにならないのでお弁当にも最適。また箸でつかみ易いので食べやすさも◎
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ウサギも蒲鉾・魚ニソの花もパスタでつなげています。どれもつながったまま持ちあがります。
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蒲鉾で作って子どものお弁当に♡
お箸でも食べやすかったそうです。
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2つの蒲鉾ローズもパスタでとめています。ピック無しで崩れずお弁当箱に収まりました。
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器に飾ってみました。
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型抜きして余った魚ニソも無駄にせず同様に適当にピックで刺してスープで茹でます。他の具を足して・・・
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「食べやすい♡魚ニソのパスタスープ」
ID :1593893
に利用できます。
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コツ・ポイント
パスタ太さにより魚ニソの厚みも変えてください。細いパスタだと薄めのパーツでも綺麗に作れますが細いものは折れやすいので優しく扱ってください。スープの味はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
型抜きした魚肉ソーセージにパスタを刺してスープの中で茹でました。お弁当やおかずの一品として箸でもつかみやすい素材として作ってみました。龍青空ママさんの 「魚ニソピック」ID :1340000 を参考にさせていただきました。