超簡単なのに秋の本格派！サンマごはん
jas1107
作り方
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1
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針ショウガにする。
塩焼きのさんまは半分に切る。
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2
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米の上にさんまとしょうがを乗せ、しょうゆと酒を入れて普通に炊く。
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3
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炊きあがったごはんの上でさんまをほぐして頭と骨をとり、よく混ぜたらできあがり。
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コツ・ポイント
塩焼きのサンマを使えば、下ごしらえも不要。魚臭い洗い物も不要。
このレシピの生い立ち
秋だ、サンマだ、サンマごはんだ。でもひとり分に手間ひまかけたくない・・・で、できました。
jas1107
