長ネギナムル
りおとみあのママ
作り方
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1
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長ネギ2本はせんぎり、または斜め切り
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2
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フライパンに少量の油を引いて挽肉を炒め、酒・砂糖・醤油・にんにく・こしょうで調味する
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3
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そこに長ネギを投入して、混ぜ合わせ、30秒ほどで火を止める
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4
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ごま油、すりごまを合えていただく
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
宅配野菜のイベントで教えてもらったレシピを自己流アレンジ。
忘れたくないので、覚え書き。
忘れたくないので、覚え書き。
395万
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