使いやすい!ソフトドライトマト

Name: 使いやすい!ソフトドライトマト
Ingredients: ミニトマト 1パック(20粒くらい入ってました); 塩 小さじ1; オリーブオイル 50cc; サラダ油 50cc; こしょう あればホールで5,6粒; ローリエ 1/2～1枚

Description

そのままおつまみに！
サラダに乗せるだけでもおいしい！
漬けたオイルはそのままドレッシングに使えます！！

1パック(20粒くらい入ってました)

塩

小さじ1

オリーブオイル

50cc

サラダ油

50cc

こしょう

あればホールで5,6粒

ローリエ

1/2～1枚

お好みでオイルのバランスを変えてください。
オリーブ1：サラダ油1だとちょっとオリーブの香りが強かったので、次回は1：2でやってみようと思います。
ちなみに、我が家ではサラダ油ではなくグレープシードオイルを愛用してます。

いろんなものに使いやすくて、かつ、保存できるトマトが欲しかったので･･･

レシピID : 1595980 公開日 : 11/10/12 更新日 : 11/10/12