買いに行かなくていい！万能ごまだれ
Description
鍋とか、バンバンジーとか、そうめんとか冷麺とかに、けっこうごまだれってあったらいいのになぁって思うじゃないですか。
適当に作ったら、何にでもイケて便利です。
適当に作ったら、何にでもイケて便利です。
akillan
材料
（1回分）
ねりごま
大１
ごま油
大１
醤油
大１
酢
大１
砂糖
大1/2
オイスターソース
大1/2
おろししょうが
少々
からし
少々
すりごま
適量
作り方
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1
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材料をすべていれてよく混ぜあわせます。
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2
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お好みの味に、調節します。
私はときどき酢を増やしたり、砂糖を増やしたり、料理に合わせて味を変えてみます。
できあがり
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3
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コツ・ポイント
酸っぱいのお好きな方は、酢をもっと入れてもOKです。
そうめんのときは、めんつゆで割って、鍋のときはだし汁で割って使えます。
マヨネーズを混ぜて、いろんな野菜とあえてもおいしいです。
そうめんのときは、めんつゆで割って、鍋のときはだし汁で割って使えます。
マヨネーズを混ぜて、いろんな野菜とあえてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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