簡単なめらかかぼちゃプリン
作り方
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1
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水(分量外)でゼラチンをふやかしておく。
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2
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かぼちゃをレンジで柔らかくし、フードブロッサーで滑らかにする、そこに少しずつ牛乳を加え、滑らかに。
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3
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レンジで温めたクリームチーズ、砂糖or練乳を加える。 味を見て好みの味になればOK!
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4
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1をレンジでとろとろにし、3に流し込む。軽く混ぜ、器に入れ冷やす*完成!
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5
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牛乳について†牛乳はかぼちゃの水分量を見て調整してください。多めだとムースのように、少な目だとよりぷるんとします
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6
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砂糖or練乳について†お好みで! わたしは練乳大さじ3のみ入れます(かなりヘルシーな甘さです)。
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7
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あと、甘さが足りなかった場合、練乳をかけて食べるとおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
ないくらい簡単です!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単、ヘルシーにかぼちゃプリンが作りたかったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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