レンジで簡単★豆乳カスタードクリーム

レンジで簡単★豆乳カスタードクリームの画像

Description

レンジで簡単にカスタードクリームが出来ます。今回は牛乳の変わりに豆乳使用しました2012/4/11話題入りアリガトウ~☆

材料

1個
砂糖
大さじ4
大さじ2
200cc
バニラエッセンス
2〜3滴

作り方

  1. 1

    写真

    卵に砂糖と小麦粉(私は粉ふるい無サラサラタイプ使用)を加えよく混ぜます。次に豆乳を数回に分けてその都度よく混ぜます。

  2. 2

    500㍗のレンジで3分したら1度取出しよく混ぜます。

  3. 3

    もう1度500㍗で1分半〜2分加熱して又よく混ぜます。バニラエッセンスを加えて混ぜたら出来上がり

  4. 4

    2014/1/11つくれぽ100人2回目の話題入り有難うございます☆いつも素敵なお菓子に使って頂けて感激してます♡

  5. 5

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    アレンジ→市販の冷凍パイシートにカスタードを挟んで焼いたら簡単にカスタードパイの出来上がり。

  6. 6

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    ライスペーパーにバナナとカスタードを包んだらモチモチ食感で美味しいヘルシーおやつに

コツ・ポイント

毎回よく混ぜるのが成功の秘訣です。レンジの加熱時間は各ご家庭のレンジによって違うので様子みながらチンしてみて下さい!小麦粉ダマになる時は粉ふるいしてみてください!

このレシピの生い立ち

牛乳の変わりに豆乳を使ってみたら、
ちゃんとカスタードになりました
レシピID : 1599330 公開日 : 11/10/15 更新日 : 23/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひい◡̈♥︎
単体で写真撮り忘れ…左上です。無調整豆乳でクレープ用に。甘すぎないのに豆っぽさもなく程よいあっさり加減。美味しかったです♡
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ぱりぱりっこ
お鍋で作りました。メープルと砂糖と半々で。牛乳と豆乳半々で。あとは、米粉。とろみ出てきたら、弱火で混ぜる。
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旭ちゃん
豆乳鍋の残りの豆乳で作りました!あっさり美味しい!
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ゆりちょこまる
豆乳で美味しく簡単に作れて感謝です♡1回目のレンチン後塊が複数できて大丈夫かな?と思いましたが、ちゃんとクリームになりました!