納豆とほうれん草のごま和え
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて、3cmぐらいに切る。
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2
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ボールにほうれん草と納豆を入れて、納豆のタレとめんつゆで味付けして混ぜる。最後にすりごまを入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
すりごまを入れないと水っぽくなってしまうので入れることをオススメします。
すりごまが無ければ、鰹節一袋でも代用できます。
めんつゆは3倍濃縮で作りましたが、違う場合は味を見ながら調節してみて下さい。
すりごまが無ければ、鰹節一袋でも代用できます。
めんつゆは3倍濃縮で作りましたが、違う場合は味を見ながら調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
入院していたときに出てきた副菜をアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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