いちじくの赤ワインジャムの画像

Description

地元(京都府城陽市)の名産、いちじくをつかった赤ワインジャムをご紹介します^^

材料 (ビン1個分)

いちじく中サイズ
4~5個
赤ワイン
200ml
(はちみつ)
適量

作り方

  1. 1

    イチジクと赤ワインをミキサーにかけてどろどろにします。

  2. 2

    ビンにつめてできあがり!!

コツ・ポイント

と~っても簡単です。熟したいちじくは甘いので砂糖なんて必要ありません。大好きなワッフルやヨーグルト、クラッカー、ホットケーキ、ベーグルにのっけて食べています♪
イチジクは腸にいいんですよ~♪

このレシピの生い立ち

地元、京都の城陽市はいちじくの名産です。
ざる1かご100円で売っているのですよ!!!
大量にかっては、ジャムにしています☆
今回は超簡単で、アルコールのはいったジャムをご紹介します☆お試しあれ^^
レシピID : 1604429 公開日 : 11/10/20 更新日 : 11/10/20

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