お弁当にも♪さつまいものシンプル素揚げ
Description
♪少ない油ですぐ揚がります♪
忙しい朝のお弁当にもおやつにもぴったりの簡単でおいしいシンプル料理です。
忙しい朝のお弁当にもおやつにもぴったりの簡単でおいしいシンプル料理です。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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さつまいもを厚さ1センチくらいに切る。切りながら水に浸しておく。(変色を防ぐため)
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2
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水気を切りフライパンに油をいれ揚げる。
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3
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揚がったら塩をふる。
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コツ・ポイント
揚げすぎると色も茶色くなり、味も落ちるので、軽く揚げるのがポイント。
揚げたてをほくほくいただきましょう。
揚げたてをほくほくいただきましょう。
このレシピの生い立ち
簡単すぎるのですがおいしいのでレシピにしました。