ツルっと！たらこ、明太子の薄皮の取り方
Description
丸ごと冷凍した明太子やたらこ。ほぐして料理に使う時はどうしてますか？笑っちゃうくらい簡単です。
まめ子チャン
材料
たらこや明太子
使う分だけ
作り方
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1
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まずは買ってきたたらこや明太子を丸ごと冷凍する。
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2
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使いたい分だけ取り出して、凍ったまま包丁でさくっと切る。
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3
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一瞬待つと表面が溶け、手で皮が剥けちゃいます。
そのまま料理に使えますよ♪
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コツ・ポイント
コツはなしです！
明太子スパや人参のたらこ和えにどうぞ♪
明太子スパや人参のたらこ和えにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷凍した明太子。解凍する時間がもったいなくてやってみたら…
まめ子チャン
