秋サケと秋ナスのコンビネーション
作り方
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1
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なすは斜め切りにし、水けをきって
大目の油で炒めます。塩コショウします。
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2
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秋サケをカリッと焼き、大まかにほぐします。
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3
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なすの上に鮭が乗りました。
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コツ・ポイント
なすは長く切ってもきれいです。
このレシピの生い立ち
薄塩の秋サケと、秋ナスで一品作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なすは斜め切りにし、水けをきって
大目の油で炒めます。塩コショウします。
秋サケをカリッと焼き、大まかにほぐします。
なすの上に鮭が乗りました。