ヘルシー☆きなこ入りおからクッキー♪
作り方
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1
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ボウルにおからを入れ、きな粉ときび砂糖を加えて混ぜます。
さらに、白玉粉を加えて混ぜます。
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2
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真ん中にくぼみを作り、牛乳を加え、ひとまとめにします。
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3
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天板にクッキングシートか、シワをつけたホイルを敷き、生地を成形して並べます。
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4
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180℃のオーブンで30分焼きます。
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コツ・ポイント
厚めにするとしっとりクッキー、薄くすると硬めのクッキーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
生おからを買ったら、量が多かったので、作ってみました。