簡単！美味しい！だし茶漬け
bouquet13
作り方
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1
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焼き鮭の身をほぐす。鮭フレークでもいいかもしれません。
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2
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ご飯に鮭と水菜をのせ、白ごま、小ネギ、ほんだしをふりかけ、上からお湯をかけるだけ。
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3
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だし汁を注ぎ足したい方は、急須にだし汁を作っても良いと思います。
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4
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辛子明太子＆ふじっ子のしそ昆布＆三つ葉＆白ごまバージョン。明太子でピリ辛です。
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5
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お茶漬け仲間のレシピ…ほうじ茶漬けもあります(^-^) レシピID：1610818
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コツ・ポイント
ほんだしを入れないと、鮭の生臭さを感じて美味しくありません。他に辛子明太子、刻み海苔、水菜、三つ葉、白ごま、小ネギなど色々組み合わせられます。11/22鮭フレークで食べてみました。お手軽だけど焼き魚の方が香ばしくて美味しいかな〜と思います。
このレシピの生い立ち
ほうじ茶漬けレシピID：1610818のアレンジをしていて、だし茶漬けも美味しい…と思って。さささっと食べたい時にオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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