ねぎだけそうめんチャンプルー

フライパンにお湯を沸かし、そうめんを少し固めに湯がいてザルにあげ水洗いして、水気を切る。

フライパンにサラダ油を熱しねぎを入れしょう油を入れる。
湯がいたそうめんを加え混ぜる。