ラムスペアリブのマスタード風
Description
面倒な下準備等何もいらない簡単レシピです(*^∀^*)
粒マスタードがよく効いてお酒のすすむ１品♪気になるニオイも無くて、ちょっとしたおもてなしにも
オススメですよ＾＾
粒マスタードがよく効いてお酒のすすむ１品♪気になるニオイも無くて、ちょっとしたおもてなしにも
オススメですよ＾＾
□■アヤ■□
材料
（2人分）
ラムスペアリブ
２５９ｇ程度（６本くらい）
粒マスタード・オリーブオイル
各大さじ１
バジルペースト
小さじ１
塩コショウ
少々
ローズマリー
少々
作り方
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1
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ラム肉全体に塩コショウ・ローズマリーをし、１０分程度置いておく
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ラム肉を焼く
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3
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両面色よく焼け中まで火が通ったら、バジルペーストとマスタードを混ぜたものをかけ、全体に馴染ませる
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4
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味がしっかり付いたら出来上がり(*^∀^*)♪
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コツ・ポイント
もちろんラムチョップでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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