ノンオイル　卵白でココナッツクッキー

卵白をボールに入れ溶きほぐす。（泡立てる必要はありません）砂糖と塩も入れ　よく混ぜる。

ココナッツファインを入れ　へらで混ぜ馴染んできたら薄力粉も入れへらで混ぜる。

３本指で２の生地をぎゅっとつまんで　オーブンシートの上に乗せ
ていく。