角煮の煮汁で♪シンプル炊き込みご飯
作り方
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1
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にんじんを細かくイチョウ切りにする。
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2
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炊飯釜にお米・煮汁を入れ、2合目のところまで水を入れる。
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3
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煮汁と水をよくなじませて、にんじんを入れてスイッチON。
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4
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茶碗に盛って刻みネギをのせれば完成☆
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コツ・ポイント
煮汁の味を最大限に引き出す為に具材はなし。色どりでにんじんだけ使いました。
角煮以外にも色々な煮汁で楽しめますね♡
角煮以外にも色々な煮汁で楽しめますね♡
このレシピの生い立ち
美味しい角煮の残った煮汁・・・
この美味しいエキスを捨てるのにはあまりにもったいない!!!
この美味しいエキスを捨てるのにはあまりにもったいない!!!