簡単ぶりの照り焼きの画像

Description

定番の味をあっという間に。
ご飯が進む味つけです。
グリルで焼く事で表面はパリっと。

材料 (2人分)

大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
生姜すりおろし
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルでぶりを両面焼く。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れて、クツクツさせたら、焼きあがったブリを入れて、タレをかけながら、なじませて完成。

コツ・ポイント

ぶりは魚焼きグリルにたっぷり水をはって
焼き過ぎないように。タレは煮詰め過ぎないのがポイント。

このレシピの生い立ち

漬け込まなくてもすぐ美味しいぶりの照り焼きが食べたくて。
レシピID : 1617341 公開日 : 11/11/03 更新日 : 11/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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アサコ☆おかっぱ
とっても美味しかったです!りぴします♡(゚∀゚)

美味しそう!!ありがとうございます♡

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bird34
ふんわり照り照りにできました!!今までのパサパサが嘘のよう♪

ありがとうございます♡

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シオリン
ご飯が進みました♪美味しかったです(*^^*)

わぁ。美味しそぉ!!つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま^^

わぁ☆照り照り美味しそう☆ありがとうございます。