練らずに☆簡単ミルキーココア

練らずに☆簡単ミルキーココア
ココアペーストを作ってから水分を入れるので、ダマにならないココアが即席で楽しめます。

材料 (1杯分)

ココア
小さじ1
コンデンスミルク
小さじ2
湯(または水)+牛乳
150cc(割合はお好みで)

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今回使った材料です。牛乳は低温殺菌だとミルキー味がアップします。

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グラスにココア、コンデンスミルクを入れてよく混ぜます。

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小さじにココアがまぶさっているとコンデンスミルクがつるんとはがれるので、初めにココアを計るのがおすすめ。

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湯(または水)+牛乳を、はじめは少し加えて混ぜ、全量加える。
私は水と牛乳半々(75cc位ずつ)が好み。

コツ・ポイント

湯を少し入れてときのばすとのばしやすいですが、冷たい牛乳100パーセントで作ってもなめらかなココアになります。牛乳100パーセントだと濃厚なミルキー味。

このレシピの生い立ち

冷たいココアを飲みたいとき、ココアに牛乳を注ぐとダマダマになってしまって。。でもコンデンスミルクと初めに混ぜてペースト状にすることで、なめらかなココアが簡単に楽しめるようになりました。
レシピID : 1618354 公開日 : 11/11/04 更新日 : 11/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/06/05

First tsukurepo mark
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ペーストにするとダマにならずになめらかになりますね!リピ決定♪

カルン

カルンさん☆つくレポどうもありがとうございます!おいしそう♪

カルン 2012年05月31日 20:05
レゴコさん、こんばん和風カレーうどん(笑)です♬

今日で5月も終わりますね〜早いものです!!

「タンドリーチキン」作って下さってありがとうございます!!
ミニトマト添え、とっても可愛いですね♡
ささ身、我が家でもささ身で作りますよ〜美味しいですよね。
お家で簡単印度グルメ、気に入って頂けて嬉しいです!!

いつも本当にありがとうございます!!

☝ココア美味しそうですね♡♡
Profile レゴコ 2012年05月31日 20:27
カルンさん

コメントどうもありがとうございます!
簡単なのに本格的なお味でほんとびっくりしました〜!
これならインド料理屋へ行く回数減るかも。。です!
お魚のタンドリーも挑戦してみたいです。
素敵なレシピをどうもありがとうございます♡
ではでは〜♫