余ったおでんで炊き込みご飯
作り方
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1
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米をといで炊飯器にいれる。目盛りにあわせておでんの汁を注ぐ。足りなければ水やだしで調整。
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2
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おでんの具(ちくわ、厚揚げ、こんにゃくなど)を細かく刻んで1の上に乗せる。
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3
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具がなければ冷蔵庫にあるモノ(にんじん、油揚げ、大根の葉など)を細かく刻んで乗せ、炊飯器スイッチオン!
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コツ・ポイント
コレが作りたくておでんの汁を多めに作っちゃいます♪具はたっぷり乗せても大丈夫♪ちなみにごぼうを入れてみたら美味しかったです^^椎茸など冷蔵庫にあるものなど入れてくださいね~
このレシピの生い立ち
我が家の大人気メニュー「おでん」。具はもちろん汁一滴まで捨てません!
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