ご飯に合う☆豆腐炒め
かな717
作り方
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1
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1・卵を溶いておく。
フライパンに、油とごま油を入れます。
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2
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2・そこに豆腐を手で崩し入れる。
その後、水分が半分ほど無くなるまで炒める。
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3
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3・溶き卵を入れて、素早く混ぜる。
水分が無くなってきたら、塩・コショウで味付けをする。
ぐちゃぐちゃでOK！
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4
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4・水分が大分飛んだら完成です☆
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5
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最後に、きざみネギを入れてもおいしいです♪
＊2人なら、半分の材料でOKです。
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コツ・ポイント
塩コショウは、好きな分量で作って下さい。コツはないですが、ご飯にかけて食べるのが私のベストです。
一品足りない時に、安く出来るので、作ってみて下さい(^_-)
一品足りない時に、安く出来るので、作ってみて下さい(^_-)
このレシピの生い立ち
昔から、母が作ってた料理です。
結婚するにあたり、教えて頂きました！！
めっちゃ簡単だった。。(^_-)
結婚するにあたり、教えて頂きました！！
めっちゃ簡単だった。。(^_-)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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