和風ジャージャー麺の画像

Description

子供も食べられる
甘く、コクのある肉みそでジャージャー麺風にしてみました☆

材料 (4人分)

やきそば用麺(蒸し中華めん)
4玉
300g
適量
みそ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
にんにく・しょうが(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    焼きそばを袋から出しそれぞれのお皿にのせておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひかずひき肉を炒め、色が変わってきたらにんにく・しょうがをくわえ炒めます。

  3. 3

    そこにみそ、ピーナツクリーム、しょうゆをいれ調味します。

  4. 4

    焼きそばにお水を少しかけレンジで温めます。
    何度かほぐしながら。

  5. 5

    麺に肉みそ、刻んだねぎをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で、と思い作ってみたら
好評でした☆
レシピID : 1630071 公開日 : 11/11/17 更新日 : 12/04/22

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