鮭のムニエル~バルサミコソース~
作り方
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1
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鮭に塩こしょうで下味をつける。
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2
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小麦粉をまんべんなくつけ、あぶらをひいたフライパンで焼く。
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3
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火が通ったら、ドレッシングをかけてすぐ火からおろす(すぐ焦げ付くので。。)
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4
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魚にドレッシングが絡んだら盛り付ける。
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5
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食べるとき、さらにドレッシングをかけると美味しい☆
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6
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もこもこのびたんさんへ
つくれぽありがとうございます♡コメントなし&掲載遅くてすみません(>_<)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたバルサミコ味のムニエルを、自分なりにアレンジしました。