でこぼこフレンズ(マジパン細工)
Description
7歳のお誕生日を迎える姪っ子のケーキデコレーション用に、でこぼこフレンズを作りました♡。
材料
マジパンペースト
50g
食用色素(黒、青、紫、赤、黄、桃)
極微量
作り方
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1
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市販のマジパンペーストに水で伸ばした食用色素を極微量混ぜ込んでよく練ります
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2
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(アーモンドプードルと粉砂糖を混ぜて、卵白を少しずつ加えながらミキサーでよく混ぜ合わせ、ペーストを作ることもできます)
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3
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(アーモンドプードルと粉砂糖を混ぜて、卵白を少しずつ加えながらミキサーでよく混ぜ合わせ、ペーストを作ることもできます)
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4
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マジパンは乾燥しやすいので、作成中でも小まめにラップで包んでおきましょう
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5
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マジパンスティックを使うと細かい作業に便利です
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6
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事前に仕上がりイメージをスケッチしておくと作業がスムーズにすすみます
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7
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できあがり☆ あとは別に準備したケーキに載せるだけだよ♪
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8
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水色ボーダーのくいしんボン(左)、紫頭巾のペッタン(中)、赤毛のまる(右)
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9
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
7歳のお誕生日を迎える姪っ子のケーキデコレーション用に、でこぼこフレンズを作りました♡。姪っ子のリクエストは、ペッタン、まるでしたが、くいしんボンも7歳の「7」を持って登場です♡。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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