ブルーチーズとハチミツの結婚!
Description
ブルーチーズのしょっぱさとハチミツの甘さ、黒胡椒の引き締めと香りがとっても素敵にマリアージュ!ワイン必携!
材料
(1人分)
作り方
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1
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クラッカーにブルーチーズ塗ってハチミツ垂らして、黒胡椒。おしまい!
コツは見てね!
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コツ・ポイント
①ブルーチーズ良いモノの方が美味しい。冷蔵庫から出して30−60分、薄くクラッカー上に伸ばしましょう!
②黒胡椒はペッパーミルがあればその場で砕いた方が何割か増しで美味しいですね!
②黒胡椒はペッパーミルがあればその場で砕いた方が何割か増しで美味しいですね!
このレシピの生い立ち
家にあったんで…
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