簡単なアンティパスト☆
作り方
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1
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うにはリッツやクラッカーに乗せて塩、ガーリックパウダー、バジルを少々混ぜたものを振り掛け臭みを取る
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2
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写真真ん中のは乗せるだけ
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3
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ワサビ漬けに明太子をほんの少し添えてバケットに乗せながら食べると美味しいです
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4
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白ワインは特に!軽めの赤やボジョレーワインにも合いますよ♪
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コツ・ポイント
見た目重視デス!味は海鮮なのでそれなりに新鮮でおいしい♪ちょっと手を加えて飾るだけで目からもおいしさを楽しめマス♪
このレシピの生い立ち
ワインのつまみにちょちょっと乗せたりしただけのアレンジ的なつまみです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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