簡単おつまみ～餃子の皮で一口オードブル
aretina
作り方
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1
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餃子の皮の四隅を、水を少しつけて折り、くっつけ、カップをつくる。
真四角成形は難しいけど、色んな形がかわいいです。
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2
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アボカドの種をとり、果肉をスプーンで少し細かくしながら、ボウルに入れる。
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3
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クリームチーズを0.5cm角くらいに切り、２のボウルに入れて、混ぜる。
＊アボカドごろごろがお好みの方は混ぜ過ぎ注意！
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4
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アボカドとチーズが混ざったら、お醤油とわさびを入れて混ぜる。
＊お子様がいる場合はわさび無しでも美味しいです！
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5
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スモークサーモンは１cm幅くらいに切っておく。
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6
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4,5で準備した具材をカップに入れる。一番上にピザ用チーズを少しのせる。
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7
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アルミホイルに並べて、オーブントースターで、餃子の皮カップが色づくまで焼いたらできあがり★
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コツ・ポイント
具材は本当にお好みで。ドリンクに合わせて自由自在にアレンジ可能です。
☆白ワイン⇒カニカマ＋チーズ ☆赤ワイン⇒シイタケのみじん切り＋ゴルゴンゾーラ
☆赤ワイン⇒さらにピザソーストッピング
☆ビール⇒ウインナー＋チーズ、チャーシュー角切り
☆白ワイン⇒カニカマ＋チーズ ☆赤ワイン⇒シイタケのみじん切り＋ゴルゴンゾーラ
☆赤ワイン⇒さらにピザソーストッピング
☆ビール⇒ウインナー＋チーズ、チャーシュー角切り
このレシピの生い立ち
シリコンカップを使わずとも、餃子の皮でカップ成形！と思い立ち、ワインに合いそうな具材をいれてみただけの思いつきレシピ！簡単、オーブントースターおつまみオールスター
の代表格です。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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