簡単おつまみ~春巻きの皮でスティック!
作り方
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1
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ミニ春巻きの皮を2等分に切る。
ベーコンは0.5cm幅くらいに切る。
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2
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春巻きの皮、まき始めの手前半分にパルメザンチーズを振る。
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3
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ベーコンを手前に1列に並べて、きつめにくるくる巻く。
巻き終わりはお水をつけて止める。
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4
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巻き終わりを下にして、アルミホイルに並べる。
トースターで焦げに気をつけながら、カリッとなるまで焼く(5分くらい)
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コツ・ポイント
ベーコンの油が焼いてる途中で皮に回っていい感じに、揚げたようになります。ベーコンは細めに切ったほうが巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮ってオーブントースターで焼くだけで、カリカリ!ということは、くるくる巻けば、おしゃれおつまみできるかな?の思いつきレシピ。