残りおでんでリメイク★おでんオムレツ

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Description

残りおでんが大変身しちゃいますよ~(*^_^*)

材料 (2人分)

残りおでん
1人分くらい
3個
★A 塩
ひとつまみ
★A コショウ
少々
★B おでんの汁
おたま1杯分
小さじ1/2
★B (塩 おかずの時だけ)
ひとつまみ
生姜(みじん切り)
親指大
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おでんを刻みます。
    (卵以外)

  2. 2

    1&生姜&★Aを混ぜサラダ油で焼きます。

  3. 3

    汁に★Bを入れて混ぜ、2のフライパンをサッと拭き、そこに入れてあんを作ります。

  4. 4

    オムレツ→あん→万能ねぎ、とのせて、あれば卵を添えます。

コツ・ポイント

何と言ってもポイントは「生姜」です。これで美味しさ100倍なります!

このレシピの生い立ち

おでん、ついつい余っちゃいます。そんな時にはコレに限ります!
レシピID : 1633451 公開日 : 11/11/21 更新日 : 11/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
卵せんべい
生姜の味でおでん感がぐっと減り別物になりますね〜♡

作ってくれて&嬉しいコメントありがとうございます(^O^)/

初れぽ
写真
momocom
ネギが無かったので、ほうれん草で。簡単におでんが大変身でした☆

作ってくれてホントにありがと♡すっごく嬉しいです☆