秋だよ♪柿とモッツァレラのカプレーゼ!
作り方
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1
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柿は皮をむいで5mm幅ぐらい、モッツァレラチーズも同じぐらいの厚さに切って交互に盛りつけます
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2
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その他、トマトでもパセリでもバジルでも好きな野菜を盛りつけます。なくてもいいよ!
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3
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塩をパラパラ!黒胡椒をぱっぱ!そして、オリーブオイルをたっぷりかけたら出来上がり!!
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4
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ワインと一緒にどうぞ!!
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コツ・ポイント
特にありませーん!
このレシピの生い立ち
今年は柿にはまった!毎日食べる、色んな食べ方をする!絶対美味しいはず!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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