オードブルに♪青椒肉絲で作る餃子の皮ピザ
作り方
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今回は日本ハムから出ている中華名菜(青椒肉絲)を使って作ります。ピーマンさえあれば美味しく簡単に青椒肉絲が作れます。
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手順通りに作ります。
色合いを良くする為に、ピーマン以外にパプリカ(赤)を入れると良いです。
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3
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豚肉も、たけのこも入っているので、とっても簡単に美味しい青椒肉絲が作れます。
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4
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アルミホイルの上に餃子の皮を置き、スプーンを使い、ごま油を薄く塗ります。オーブントースターで3分チンします。
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もう一度焼くので、1回目はこんな感じに薄く色づけばOKです。
焼いた餃子の皮は裏返しにします。
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3の青椒肉絲をのせ、上に溶けるチーズをのせたら、オーブントースターで再び2分焼きます。
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こんな感じに良い色に焼ければOKです。お好みでパセリを乗せれば完成です!
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コツ・ポイント
前の日に作って残ってしまった青椒肉絲を使ってもOKです。
パーティー料理としてオードブルで作っても良し、冷めても美味しい青椒肉絲の1口ピザです♪
パーティー料理としてオードブルで作っても良し、冷めても美味しい青椒肉絲の1口ピザです♪
このレシピの生い立ち
青椒肉絲を(中華名菜)使って、簡単に美味しいおかずは作れないかと思いついたピザ。
冷蔵庫に残っていた餃子の皮を使いました。
冷蔵庫に残っていた餃子の皮を使いました。