ニンニク醤油
Description
保存しておくと色々便利。
美ーちゃん
材料
ニンニク
かたまり4～5個
醤油
500ｃｃ
作り方
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1
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ニンニクの皮をすべて剥く。
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2
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密封できるビンに入れて醤油に漬け込む。以上。
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3
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このニンニクを付けたつけた醤油は唐揚の下味とか煮物の隠し味に使えます。
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4
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浸かっているニンニクもそのまま刻んで餃子に入れたりできます
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コツ・ポイント
醤油に使ってるので長期保存できます。腐るので水は入れないでね。
このレシピの生い立ち
昔から実家にありました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
