カッテージチーズを作る！
zukachi
作り方
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1
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牛乳をフツフツする程度に温める
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2
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レモン汁を入れて、静かにかき混ぜると、突然分離してきます。
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3
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キッチンペーパーなどで濾して、塩を混ぜれば出来上がり。サラダにどーぞ！
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4
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【おまけ】
濾した水(ホエー)は、レモネード（ID :1636914）に！
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5
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【おまけ】
ジャムをかけてデザートに！
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コツ・ポイント
絶対出来るので、焦らずに。レモン汁以外に酢やヨーグルトでも出来るらしい。お前はすっぱければ何でもいいのかー！でも、レモン汁だとレモネードも飲めますよ。
このレシピの生い立ち
前から何故か知っていた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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zukachi
