♪バタービール♪
くまくまハハ
作り方
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1
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深めの小鍋にアイスとバターを入れて溶かす。
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2
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よく溶けたら、炭酸水を加えて40～50度くらいに温める。
ぶわ～～～っと泡が立つのでご注意！蓋をしましょう。
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3
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仕上げにラム酒（子どもにはバニラエッセンス）を入れて出来上がり。ジョッキに入れていただきます。
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コツ・ポイント
炭酸でブワ～～ッと泡が立つので、あまり温めずに飲んでも、ぬくぬくで甘くて美味しいです。
バターを入れるところは、寒い地方の飲み物という感じですね♪
バターを入れるところは、寒い地方の飲み物という感じですね♪
このレシピの生い立ち
６年前の息子たちの「ハリポタのバタービールが飲みたい！！」で始まったレシピ探し。いろいろある本の中で、簡単そうなものを、さらに我が家風にアレンジして作りやすくしました。以来６年間、毎年クリスマスに飲んでいる家族みんなのお気に入りです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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