ささみとみつばのわさび醤油和え
Description
みつばとわさびのかおりがよくあいます
ベルモカ
材料
1鶏ささみor胸肉
4､5本
2みつば
2束
☆しょうゆ､白だし・わさび
大匙1/2～1ずつくらい・好みで
★しょうが､ねぎのお青い部分
1,2枚・1本
作り方
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1
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鍋に水､★を入れて1を茹でて身をさいておく。
2は､さっと熱湯にくぐらせ水につけしぼり食べやすい大きさに切る
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2
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1と2を☆で合えてできあがり。
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コツ・ポイント
ささみを茹ですぎない・・みつばはさっと茹でないとシャキシャキ感がなくなります
わさびが苦手な人は､しょうがにかえても！
わさびが苦手な人は､しょうがにかえても！
このレシピの生い立ち
何処かで食べたので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ベルモカ
