焼きカレー

わたしの通う大学の学生食堂の有名にして
幻?のメニューです。

材料 (1人分)

ごはん
茶碗一杯
カレー汁
一人分
生卵
一個
少々
ピザ用チーズ
一掴み

1

グラタン皿にご飯とカレーを盛り、卵を落とす。

2

ピザ用チーズをカレーの上に振って、200℃に温めたオーブンに入れる。

3

5分くらいを目安に、卵が半熟状態になったらオーブンからおろして、
パセリをふりかける。

コツ・ポイント

・カレーは作り置き、ルーだけ出来合い・昨夜の残り、何でもOKです。
・牛乳やコンソメスープがよくあうと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 1646 公開日 : 00/01/23 更新日 : 00/01/23

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